Dans la cuisine, le citron a tout bon !

Dans Ouzh taol ce mois-ci, on s'intéresse à un produit dont les usages sont multiples : pour assaisonner, relever les plats, pour de délicieuses confitures ou des condiments déments, et même pour désinfecter sa planche à découper quand il a été pressé. Le citron a tout bon !