La cidrerie de Rozavern attend vos pommes pour la cuvée de la presqu'île 2026

La cidrerie de Rozavern attend vos pommes pour la Cuvée de la presqu'île 2026. Pressée collective le 18 octobre 2026 à Telgruc-sur-Mer. Mais on peut apporter ses pommes jusqu'à fin octobre tous les samedis de 16h à 19h. La sécheresse ayant fortement réduit la récolte, toutes vos pommes seront les bienvenues !

Le site internet de la cidrerie de Rozavern à Telgruc-sur-Mer

Depuis huit ans, la cidrerie bio de Rozavern à Telgruc-sur-Mer organise avec succès une production un peu spéciale : la Cuvée de la presqu’île. 
Celle de 2026 s'annonce cependant délicate du fait d'un déficit énorme de pommes. L’alternance naturelle de la production des pommiers, conjuguée à la sécheresse importante a très fortement réduit le nombre de de fruits. Dans leurs vergers, Jennifer Scouarnec et Nicolas Mazeau prévoient de récolter seulement 10% de la production 2025…
Face à cette pénurie, chaque pomme compte, et toutes les personnes qui ont des pommiers en presqu'île de Crozon et ne savent pas toujours quoi faire de la collecte seront donc les bienvenues, même les nouvelles, pour réussir à presser le « minimum vital » cet automne, qui permettra à la cidrerie de faire perdurer ses activités.
Car sans pommes, pas de cidre, et sans cidre (et autres produits) plus d’accueil, et plus d’animations estivales en 2027 !

Comment participer à la Cuvée de la presqu'île en octobre 2026

Les personnes intéressées sont invitées à ramasser leurs pommes dans leurs vergers, jardins, en général ramassées au sol, mais éventuellement cueillies ;
la seule condition étant que les pommes soient mûres et parfaitement saines (pas de pourries ou de surmaturités). 
L'équipe de la cidrerie s'occupe du reste : pressage, suivi des fermentations, mise en bouteilles, prise de pétillant naturelle, étiquetage.

Cette année face à la précocité de la récolte, et pour pouvoir avoir encore un maximum de diversité variétale, les possibilités et dates d’apports possibles de fruits sont élargies, et on peut déposer ses pommes :
• Chaque samedi de 16h à 19h à la cidrerie en sacs ou cageots de 25 kg minimum, jusqu'à la fin du mois d'octobre 2026
• Le ressage en public « Fête du cidre » aura lieu un peu plus tôt que d'habitude : le dimanche 18 octobre 2026 de 14h à 17h à la cidrerie

La participation est toujours gratuite et même elle vous rapporte du produit fini :  
La tonne de pommes ayant une valeur (haute) de 200€/Tonne, vous recevrez au printemps 2027  la valeur du tonnage apporté en équivalent bouteilles à 4,60€ l’unité.
Les pommes sont pesées à leur arrivé.
• Exemple :
o J’apporte 1 T de pommes, je récupère l’équivalent de 200€ en valeur de cidre « cuvée de la presqu’île » au printemps
o j’apporte 100kg de pommes à l’automne, je récupère un carton de 6 bouteilles au printemps (5 normalement, mais on arrondit !)
Le suivi de l’évolution de la cuvée sera relayé sur le blog de la cidrerie.